朝食・食事MEAL

何度も食べたい
鹿児島の美味

当館1階には、かごしま黒豚「六白亭」があり、こちらでお食事をお楽しみいただけます。
黒豚ロースかつ出汁茶漬けや郷土料理「鶏飯（けいはん）」など、ここでしか味わえない朝食をご用意しております。
上質な黒豚を使った美味しい朝食と豪華な夕食をお召し上がりくださいませ。

BREAKFAST朝食バイキング

朝食時間: 7:00～9:30

黒豚ロースかつ出汁茶漬けオススメ

鹿児島県産の六白黒豚は、ほんのり甘みがあり歯切れのよい食感と旨み豊かな味わいが特長です。当店では、そんな黒豚の揚げたてロースかつを、炊き立てのご飯の上に盛り付けました。さらに、素材の味を生かし丁寧に仕上げた特製出汁をたっぷりかけた出汁茶漬けでお召し上がりください。黒豚ロースかつと出汁の旨さが際立ち、心もお腹も満たされます。

郷土料理鶏飯（けいはん）

「鶏飯」は江戸時代から作られている鹿児島県の奄美地域を代表する郷土料理です。本土から来る役人をもてなすために、様々な具材を使用して手の込んだ鶏飯を作ることが始まったとされています。
当館ではセルフサービスで、お客様のお好みの鶏飯をお作りいただけます。ご飯に具材と鶏スープをかけてお召し上がりください。サラサラとした食感のお茶漬けのような味わいで、飲みすぎた翌日や食欲がないときにもおすすめです。

特製黒豚カレー

当店の黒豚カレーは、黒豚をじっくりと時間をかけて煮込んだ濃厚な味わいとなっております。豊富なスパイスもご用意しておりますので、お好みの辛さに調節することも可能です。香り高いカレーと黒豚の旨味が融合した特別な味わいの「黒豚カレー」で、元気な一日をスタートしませんか。

トースト

最高の焼き上がりが楽しめるバルミューダ社の「ザ・トースター」をご利用できます。チーズトースト、蜂蜜トースト等お好みで、こんがり焼いてお召し上がりください。

サラダ/ドリンク

各種ドリンクや副菜も多数ご準備しております。朝のコンディションに合わせてお選びください。

お食事会場: 当館1階かごしま黒豚「六白亭」
朝食バイキング・メニュー: 黒豚ロースかつ出汁茶漬け、鶏飯、黒豚カレー、ごはん、お味噌汁、トースト、野菜サラダ、いわし甘露煮、ミートボール、ゆで玉子、生たまご、味付け海苔、ふりかけ、納豆
ドリンク: コーヒー、紅茶、緑茶、アップルジュース、オレンジジュース、トマトジュース

※仕入等により料理内容が異なる場合がございます。ご了承ください。